Maison Jacot Billey
Des recettes Made In Franche-comté
La maison Jacot Billey est une conserverie réputée.
Avec les Bocaux de Jacote, Ils renouent avec le passé en proposant une délicieuse gamme de tartinades cuisinées avec amour dans leur atelier.
Leurs bocaux sont mijotés à partir d’ingrédients de qualité rigoureusement sélectionnés et issus au maximum de producteurs locaux.
Les produits de ce producteur
Aucun produit n'est disponible.
Découvrez nos autres producteurs
SWEETILIE
SWEETILIE, c'est notre petite fabrique de nougats, chouchous et autres douceurs fabriqués artisanalement dans le respect de très anciens procédés qui garantissent des produits de qualité et des saveurs exceptionnelles. Retour en enfance garanti !
GAVOTTES
L’histoire commence dans une cuisine de Quimper lorsque Marie-Catherine Cornic oublie sur son bilig l’une de ses crêpes. Elle l’enroule puis la croque. Cette croustillance nouvelle, ce doré, cette légèreté... La crêpe dentelle est née ! Ce geste fondateur donnera naissance à la biscuiterie Gavottes...
DOMAINE DES TERRISSES
Notre maison familiale repose sur une veine argileuse. Nos ancêtres l’ont bâtie en « terrisses », ces blocs de terre crue (photo de droite). Ils prenaient de cette terre argileuse puis la mélangeait avec de l’eau et un peu de paille. Ensuite ils tassaient le tout et le mettait au gabarit...
JUNATUR
Fabricant artisanal de délicieux jus de fruits