ESPRIT D'ALSACE
Le respect des traditions alsaciennes
Esprit D'alsace produit ses ravioles et terrines dans le respect des traditions alsaciennes et fédère une communauté de producteurs locaux qui valorise les savoir-faire et les circuits courts. Régal assuré !
Issue d'une idée originale de Benoit IMHOFF, une association de producteurs s'est constituée pour promouvoir les traditions culinaires et artisanales de l'Alsace.
Au cœur «du plus beau Jardin de France» selon Louis XIV, Jardins d’Alsace poursuit son engagement premier; celui de défendre et de faire évoluer les produits régionaux.
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MARTIN POURET
Née en 1797, Martin-Pouret est la dernière maison d'une confrérie de 300 Maîtres Vinaigriers qui fournissaient 80% des besoins du pays en vinaigres de vin. Distinguée Entreprise du Patrimoine Vivant* en 2021 pour son savoir-faire unique, Martin-Pouret distribue vinaigres vieillis en fût de chêne...
LES VIGNERONS DE TUTIAC
Groupement de 520 vignerons des deux rives de la Gironde. Audacieux, obstinés, obsédés par la qualité, c’est bien notre style, notre manière de faire nos vins. Vivants, honnêtes et distingués, ils offrent des plaisirs uniques aux gourmets du monde entier, dans toutes les expressions et traditions du...
CHOCOLATERIE BRUNTZ
À l'origine fondée par trois frères passionnés de chocolat, la Chocolaterie BRUNTZ existe depuis 1960 et se situe à Kingersheim. Un jour, nous avons goûté leur "kougelhopf d'Alsace", une truffe à la forme emblématique de l'Alsace et à la recette unique. Et là, plus le choix, il fallait vous la...
LA QUERCYNOISE
La Quercynoise fabrique et commercialise, sous la marque Maison Occitane, une gamme complète de foies gras et de spécialités gastronomiques dans la pure tradition du Sud Ouest. Ce groupement de producteurs est installé depuis 1975 à Gramat dans le Lot Sud-Ouest de la France. Notre coopérative...