Saucisse Fumée au Comté - 400 g
L'une des meilleures saucisses de Franche-Comté, une recette équivalente à la saucisse de Morteau garnie de petits dés de Comté, un régal.
En détails
Ingrédients : Viande de porc origine Franche Comté IGP, Comté (lait) 10%, sel, dextrose, poivre, conservateurs : nitrite de sodium et nitrate de potassium, boyaux naturels
Date limite de consommation : 40 jours à la livraison
Le producteur
Au coeur des montagnes verdoyantes du Hauts-Doubs à Gilley, à quelques kilomètres de Morteau et de la Suisse, l a Maison Droz-Vincent préserve un savoir-faire salaisonnier de grande qualité et rend hommage aux richesses gastronomiques Franc-Comtoise. L'entreprise a fait le choix de travailler de la viande de porc IGP de Franche-Comté afin d'offrir à ses clients des salaisons de qualité supérieur. Elle a également fait le choix de réduire le sel dans ses recettes et de ne choisir que des pièces de porc extra-maigre pour limiter le gras. Celles-ci sont toujours f umées de manière traditionnelle...
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Informations nutritionnelles
Valeurs Nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie 1437 kj / 347kcal, Matières grasses : 30,7g (dont AG saturés 13,7g, glucides 0,4g (dont sucre 0,4g, protéines 17,6g, sel 2,22g
Liste des allergènes
Lactose
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